Guillaume, Baron Dupuytren, (lahir 5 Oktober 1777, Pierre-Buffière, dekat Limoges, Fr. — meninggal 8 Februari 1835, Paris), ahli bedah dan ahli patologi Prancis yang terkenal karena deskripsi dan pengembangan prosedur bedah untuk mengurangi “Dupuytren kontraktur ”(1832), di mana fibrosis jaringan dalam telapak tangan menyebabkan retraksi permanen pada satu atau lebih jari.
Pada 1802 Dupuytren bergabung dengan staf Hôtel Dieu, yang dia hadiri lebih dari 30 tahun, menjadi ahli bedah kepala. Dia adalah ahli bedah untuk Louis XVIII, yang menciptakan dia baron, dan untuk Charles X.
Dupuytren adalah orang pertama yang memotong rahang bawah (1812). Dia memperkenalkan klasifikasi baru luka bakar dan memberikan deskripsi yang jelas pertama tentang patologi dislokasi kongenital pinggul (1826). Dia merancang operasi untuk kanker serviks uterus dan untuk penciptaan anus buatan (1828). Di antara kemenangan lainnya adalah ligasi arteri subklavia (1812 dan 1829), perawatan aneurisma dengan kompresi (1818), dan perawatan bedah leher masam (1822).
